vorspeisen

Wan Tan
Mit Kräutern und Huhn gefüllte Teigtaschen dazu ein süß-scharfer Dip 
4, a info zusatzstoffe
4
mit Süßungsmittel
a
glutenhaltig
6,50
Bobia thod
Gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu ein süß-scharfer Dip 
4, a, i info zusatzstoffe
4
mit Süßungsmittel
a
glutenhaltig
i
Sellerie
6,50
Laab Gai
Hühnerbrustfilet, fein gehackt, mariniert mit Kräutern und Limettensaft, dazu gerösteter Reis 
1, 4, 10, d info zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
4
mit Süßungsmittel
10
Geschmacksverstärker
d
Fisch
8,90
Yam Nua
Rindfleischsalat aus US-Steak, hauchdünn vom Grill, mariniert mit Limettensaft, Koriander, Gewürzen, Gurkenstreifen 
10, a, d, i info zusatzstoffe
10
Geschmacksverstärker
a
glutenhaltig
d
Fisch
i
Sellerie
11,50
Yam Wun Sen
Glasnudelsalat mit Kräutern und Meeresfrüchten 
10, d info zusatzstoffe
10
Geschmacksverstärker
d
Fisch
12,90
Som Tam
Gemüsepapaya, mariniert mit abgezogenen Tomaten, Limettensaft und getrockneten gemahlenen Shrimps 
10, a, b, d, i info zusatzstoffe
10
Geschmacksverstärker
a
glutenhaltig
b
Krebstiere
d
Fisch
i
Sellerie
11,50
Lachstartar
mit Avocado, Wasabi, Sesamöl, Chili und Limettensaft, dazu Salat und Baguette 
1, d, h, l info zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
d
Fisch
h
Schalenfrüchte (z.B Cashew)
l
Sesam
11,50
Gegrilltes Curry-Hühnchen
auf Spießen mit Erdnusssauce (Sate) 
a, h info zusatzstoffe
a
glutenhaltig
h
Schalenfrüchte (z.B Cashew)
6,50
Thod man gung
Hummerkrabbenbällchen mit süß-saurer Dipsauce 
1, g info zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
g
Milch
10,50
Carpaccio vom Rind
nappiert mit Koriander-Teriyakicreme und gerösteten Sesamkernen, dazu Salat und Baguette 
a, h, l info zusatzstoffe
a
glutenhaltig
h
Schalenfrüchte (z.B Cashew)
l
Sesam
11,50
Gegrilltes Gemüse
mit Thai Linsensalat, gerösteten Sesamkernen, Koriander, Lavendel, Himbeer-Balsamico, dazu Baguette 
1, 4, h, l info zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
4
mit Süßungsmittel
h
Schalenfrüchte (z.B Cashew)
l
Sesam
10,50
piek gai thod
Thai Chickenwings mit Dip 
1, 4 info zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
4
mit Süßungsmittel
6,50
Ziegenkäse im Teigmantel
mit Salat in Currydressing 
11,50
Portion Krupuk
 
2,50

Wir arbeiten ausschließlich mit hochwertigen Produkten.
Falls Sie Fragen zu den Inhaltsstoffen haben, geben unsere Köche Ihnen gerne Auskunft.

1 = Farbstoff,  2 = Tartrazin,  3 = Antioxidationsmittel, 4 = Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle,  6 = Konservierungsstoffe, 7 = E110 und E129, 8 = E110 und E124, 9 = E 124, 10 = Geschmacksverstärker, 11 = geschwärzt, 12 = Phosphat, a = glutenhaltig, b = Krebstiere,  c = Eier,  d = Fisch, f = Sojabohnen, g = Milch, h = Schalenfrüchte,  i = Sellerie, k = Senf, l = Sesam, m = Schwefeldioxid, n = Lupine